Эльбрус Тулатов — магистрант Горского государственного аграрного университета,разрабатывает проект по производству кормовых пробиотических добавок для животных и птиц. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава республики Сергей Меняйло.
«Его стартап может принести значимые перемены в аграрную отрасль Северной Осетии и всей страны.
Суть проекта в создании пробиотической кормовой добавки в виде сухого порошка. Для её производства используется лиофилизация — замораживание с удалением воды, что помогает сохранить все полезные вещества.
Идея была высоко оценена Фондом содействия инновациям. Для проведения экспериментов, закупки оборудования и тестирования Эльбрус получил грант в размере 1 миллиона рублей. А ещё он стал стипендиатом Россельхозбанка, который активно поддержал его как перспективного исследователя в аграрной сфере», — написал он.
Добавим, пробиотик готовится к выходу на рынок.
15-Й РЕГИОН
