СЕЗОННОЕ ПИТАНИЕ ДЕКАБРЯ

СЕЗОННОЕ ПИТАНИЕ ДЕКАБРЯ

Началась календарная зима – какие продукты помогут поддержать организм.

Наступил декабрь – прекрасная пора подготовки к  праздникам. Новый год и  Рождество уже не  за горами. Однако это также и  время холодов и  нехватки солнечного света, поэтому сейчас организм особенно нуждается в  витаминах, полезных микро- и  макроэлементах. Поэтому зимой рацион должен быть максимально разнообразным: в  него обязательно должны входить и  мясо, и  рыба, и  молочные продукты, и  домашние разносолы. Сейчас хорошо тем, кто успел осенью наделать заготовок: насушить и  наморозить летних овощей и  фруктов, наварить варенья и  соусов, засолить огурцы, помидоры, перцы и  другие овощи. Самое время выставлять эти лакомства на  стол.

И  конечно, нельзя забывать про  свежие овощи, фрукты и  зелень – главные источники полезных элементов. Благо, сейчас в  продаже много продуктов растительного происхождения, способных поддержать здоровье. Например, капуста разных видов присутствует в  магазинах и  на рынках круглый год: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская. На  последнюю стоит обратить особое внимание – урожай некоторых популярных сортов собирают как раз в  ноябре и  декабре, так что кочаны будут свежими. Даже если вы купите замороженную брюссельскую капусту, скорее всего, ее собрали недавно.

Конечно, зимний рацион не  обойдется без  наших традиционных овощей : картофеля, моркови, свеклы, репчатого лука, репы и  тыквы. Разнообразить блюда можно цикорием, сельдереем, салатом. А  если захочется заменить чем-то интересным картофель – есть пастернак и  топинамбур.

Что касается фруктов , в  декабре на  пике популярности цитрусовые : апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, помело, лаймы, свити. Все они в  это время года свежие, сочные и  ароматные. Пользу этих плодов переоценить сложно: в  них много витамина С, который укрепляет иммунную систему, защищает организм от  вирусов и  бактерий, ускоряет заживление ран и  выполняет много других функций. Цитрусовые богаты и  витаминами группы В, необходимыми для  поддержания здоровья нервной системы и  головного мозга. В  плодах также много пектинов – растворимой клетчатки, полезной для  пищеварения.

Не  забывайте о  наших традиционных яблоках – в  декабре на  первый план выступают зимние сорта, например «антоновка», «пепин шафранный», «бабушкино» и  другие. Продолжается сезон хурмы, гранатов, киви, груш, айвы.

Не  забывайте про  авокадо – чрезвычайно полезный продукт. Он богат олеиновой кислотой, содержит омега-3 и  омега-6 кислоты, насыщенные жиры, калий, витамины К  и В9, много клетчатки; прекрасно утоляет голод и  способствует снижению веса. Авокадо сочетается с  самыми разными блюдами: рыбой, салатом, яйцами.

Еще один невероятно ценный экзотический фрукт, который стоит включить в  рацион, – манго . В  нем много витаминов С, А. Е, витаминов группы В  и высокое содержание клетчатки. Благодаря составу манго укрепляет иммунитет, благотворно влияет на  состояние кожи и  волос, улучшает зрение и  снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А  еще во  фрукте есть эндорфины, они улучшают настроение и  память. Очень вкусно сушеное манго, но  тем, кто следит за  весом, следует помнить, что некоторые производители посыпают кусочки сахарной пудрой или вымачивают в  сахарном сиропе, чтобы сделать их более сладкими. Поэтому при  покупке нужно внимательно читать состав продукта.

Старайтесь по  максимуму разнообразить свой рацион, выбирайте качественные фрукты и  овощи, и  вы встретите новый год здоровыми и  полными сил.

Больше статей о  здоровом питании .

Новости соседних регионов по теме:

© Сергей Старуш / Фотобанк Лори Началась календарная зима - какие продукты помогут поддержать организм.
09:43 04.12.2024 Роспотребнадзор - Тверь
С помощью правильного питания можно предотвратить многие сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инсульт.
21:25 03.12.2024 Известия Мордовии - Саранск
Декабрь — это не только время подготовки к праздникам, но и период, когда наш организм особенно нуждается в поддержке.
17:51 03.12.2024 Pchela.News - Челябинск
Декабрь — время, когда организм особенно нуждается в витаминах, полезных микро- и макроэлементах.
14:15 03.12.2024 Klops.Ru - Калининград
Автор: Екатерина Криль Сезонные овощи и фрукты декабря помогут быстрее адаптироваться к наступившим холодам.
17:33 03.12.2024 ИА Омск здесь - Омск
В Роспотребнадзоре рассказали, какими продуктами можно разнообразить рацион питания в декабре.
13:39 03.12.2024 Алтайская правда - Барнаул
© Сергей Старуш / Фотобанк Лори Началась календарная зима – какие продукты помогут поддержать организм.
09:05 03.12.2024 Роспотребнадзор - Краснодар
Овощи содержат много клетчатки в составе. Фото: freepik.com Клетчатка помогает улучшить работу кишечника и похудеть.
08:50 03.12.2024 Кубанские Новости - Краснодар
Никотин, содержащийся в табаке, является вполне обычным веществом в природе.
09:09 03.12.2024 Гайский городской округ - Гай
По словам врача-диетолога Натальи Кругловой, цитрусовые являются весьма полезными фруктами, особенно зимой, при этом в наименовании фрукта нет значения, поскольку они все весьма схожи по содержанию питательных веществ.
22:34 02.12.2024 MosRegToday.Ru - Подмосковье
У них есть одно преимущество. pxhere.com Рацион в декабре нужно составлять из овощей и фруктов, которые долго хранятся.
20:25 02.12.2024 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
Эти продукты стоит есть зимой, чтобы сохранить иммунитет. Фото сгенерировано нейросетью Российские врачи поделились рекомендациями, какие продукты обязательно нужно включить в зимний рацион,
19:04 02.12.2024 Голос Правды - Полтавская
В декабре необходимо употреблять больше корнеплодов, таких как морковь, свекла, редька и картофель.
16:56 02.12.2024 OnlineTambov.Ru - Тамбов
--> С началом декабря, в преддверии праздников, забота о здоровье становится особенно важной.
16:56 02.12.2024 Kaskad.TV - Калининград
Рекомендации о правильном питании зимой Зимой организм испытывает нехватку света и тепла, в результате чего замедляются обменные процессы и резко уменьшается количество серотонина.
18:10 02.12.2024 Роспотребнадзор - Пермь
Фото: freepik.com Автор: Екатерина Антохина Главный диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина назвала продукты, которые помогут защитить организм от инсульта.
15:02 02.12.2024 Regions.Ru - Подмосковье
Наиболее полезны в декабре такие корнеплоды, как морковь, свекла, редька и картофель, рассказал РИАМО врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.
14:06 02.12.2024 Время Н - Нижний Новгород
И на это есть причина. В декабре наиболее полезными остаются корнеплоды, такие как морковь, свекла, редька и картофель, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.
17:31 02.12.2024 Новокузнецк.ru - Новокузнецк
И на это есть причина. В декабре наиболее полезными остаются корнеплоды, такие как морковь, свекла, редька и картофель, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.
16:20 02.12.2024 Sibdepo.Ru - Кемерово
Врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов рассказал, какие овощи наиболее полезны в декабре.
12:01 02.12.2024 ИА Общественная служба новостей - Москва
 
По теме
РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как выбрать картофель Роспотребнадзор напоминает, что картофель имеет в составе жизненно важные соединения и положительно влияет на здоровье человека.
Сотрудники полиции предупреждают об опасности отравления алкогольной продукцией, приобретенной в местах несанкционированной торговли, через сеть Интернет или по ценам более низким, чем установлено приказами Минфина России.
Разнообразить ассортимент блюд, приготовленных на мангале, решили в сети ресторанов «Бавария».
В ходе реализации комплекса оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками УЭБ и ПК МВД по РСО-Алания совместно с коллегами из ОУР ОМВД России по Моздокскому району на 67 км трассы «Кавказ-Хурикау-Малгобек-Моздок» останов
    ГАПОУ «Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж» принимает участие во Всероссийском проекте по возрождению и продвижению традиционной кухни народов нашей страны «Мастер региональной кухни России.
    ГАПОУ «Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж» совместно с Владимиром Олейниковым – Президентом Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» запустили полноценную работу образовательного интенсива «М
Сотрудники полиции предупреждают об опасности отравления алкогольной продукцией, приобретенной в местах несанкционированной торговли, через сеть Интернет или по ценам более низким, чем установлено приказами Минфина России.
Сотрудники полиции предупреждают об опасности отравления алкогольной продукцией, приобретенной в местах несанкционированной торговли, через сеть Интернет или по ценам более низким, чем установлено приказами Минфина России.
JPG Файл - ОМВД Республики Северная осетия-алания Накануне в ходе операции, проведенной оперативниками отдела по контролю за оборотом наркотиков Управления МВД России по г. Владикавказу, была задокументирована преступная деятельность местного жителя,
ОМВД Республики Северная осетия-алания
Первоклассники Алагира побывали в гостях у пожарных - ГУ МЧС В пожарно-спасательной части № 5 города Алагира прошел день открытых дверей для первоклашек из средней школы № 3. Экскурсия была организована с целью познакомить детей с работой пожарных и научить их основам безопасности.
ГУ МЧС
Прокуратурой Правобережного района РСО – Алания утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении жительницы Московской области.
Прокуратура
Совместный концерт Государственного академического ансамбля танца «Алан» и Государственного фольклорного ансамбля песни и танца «Нохчо» из Чечни состоится 11 февраля во Дворце молодежи во Владикавказе.
Region15.Ru
Меняйло провел заседание республиканского организационного комитета «Победа» - VladikavkazNews.Com Новости Владикавказа Глава РСО – Алания Сергей Меняйло провел первое в этом году заседание республиканского организационного комитета «Победа», сообщает пресс-служба главы региона.
VladikavkazNews.Com
РОСГВАРДЕЙЦЫ СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ ПРИСОЕДИНИЛИСЬ К СПЕЦПРОЕКТУ «ФУНДАМЕНТ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ» - Росгвардия Военнослужащая Управления Росгвардии по Республике Северная Осетия-Алания сержант Владислава Чернова в рамках спецпроекта «Фундамент Великой Победы» рассказала о подвиге выпускников Орджоникидзевского краснознаменного во
Росгвардия