Информация о контроле за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции (за II квартал 2018г.)

Информация о контроле за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции (за II  квартал 2018г.)

Управлением Роспотребнадзора по РСО-Алания осуществляется контроль за качеством и безопасностью мясо и мясной продукции в рамках   плановых и внеплановых проверкахна основании Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

В настоящее время проводятся мероприятия в рамках реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603.

По состоянию на июль 2018г. в рамках реализации данного приказа проверками охвачено 116 организаций торговли и общественного питания, на 33 предприятиях за отсутствие документов подтверждающих качество и безопасность на момент проведения проверки, приняты меры административного принуждения в виде штрафа на общую сумму 80  000руб. Ответственным должностным лицам даны предписания по устранению выявленных нарушений.

Во IIквартале2018г. в ходе контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью мясной продукции по санитарно-химическим показателям исследовано 20 проб мясной продукции, все отвечали санитарно эпидемиологическим требованиям (12 в аналогичном периоде 2017г., также отвечали требованиям). По микробиологическим показателям исследовано – 85 проб, из них 14% не отвечали санитарно эпидемиологическим требованиям (против 110 проб, где 8% не отвечали требованиям в 2017г.).  

На содержание антибиотиков исследовано – 18 проб (против 13 в 2017г.), на ГМО - 10 проб (против 5 в 2017г.), все исследованные пробы отвечают санитарно эпидемиологическим требованиям.   

Исследования проводятся ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии  в РСО-Алания» на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013   Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции") и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».  

  Основными нарушениями при реализации мяса и мясной продукции явились:

-   не соблюдение требований к условиям хранения мясной продукции;

-   отсутствие на момент проверки документов подтверждающих качество и безопасность реализуемой мясной продукции.

За выявляемые нарушения применялись меры административного воздействия в виде штрафов по ст. 6.3; 10.8; ч.1, 2   ст. 14.43. КоАП РФ, даны предписания по устранению.

 
По теме
О выдаче санитарно-эпидемиологических заключений за июнь 2018г Управлением Роспотребнадзора по РСО-Алания за июнь 2018 года выдано 71 санитарно-эпидемиологическое заключение, из них на проектную документацию 17,
03.07.2018
Уважаемые участники дорожного движения! С 14 декабря по 30 декабря 2018 года на территории республики Северная Осетия – Алания пройдут профилактические мероприятия (рейды) по выявлению и пресечению грубых админ.
12.12.2018
 
Прокуратурой Иристонского района в ходе мониторинга состояния законности в бюджетной сфере выявлены правовые акты, не приведенные в соответствие с требованиями Бюджетного кодекса Российской Федерации.
12.12.2018
JPG Файл - МВД Республики Северная Осетия – Алания Сотрудники Госавтоинспекции вместе с кадетским классом школы с.Веселое и ЮИДовцами первой школы провели акции «Внимание - пешеход!».
12.12.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Прокуратура разъясняет, что ст. 322.2 УК РФ предусмотрена уголовная ответственность за фиктивную регистрацию гражданина РФ по месту пребывания или месту жительства в жилом помещении в РФ,
28.11.2018 Моздокский вестник
JPG Файл - МВД Республики Северная Осетия – Алания Конкурс проходил под названием «У тебя есть права и обязанности, маленький гражданин!
12.12.2018 МВД Республики Северная Осетия – Алания
Стратегия - 2030: Новый курс развития! - Министерство культуры В Национальной научной библиотеке РСО-А прошла общественная дискуссия по проекту Стратегии социально-экономического развития РСО-Алания до 2030 года.
12.12.2018 Министерство культуры
14-15 декабря в спортивно-оздоровительном комплексе г. Беслан пройдет Открытый республиканский турнир по вольной борьбе среди юниоров памяти Заслуженных тренеров России Рамазана Дзагоева и Олега Наниева.
12.12.2018 Министерство физкультуры и спорта
Министерство физической культуры и спорта Республики Северная Осетия-Алания объявляет прием граждан, посвященный Дню  Конституции РФ, который состоится 12 декабря 2018 года с 12.00-20.00ч.
12.12.2018 Министерство физкультуры и спорта
Вячеслав Битаров поздравил жителей республики с Днем Конституции РФ - ГТРК Алания Вячеслав Битаров поздравил жителей республики с Днем Конституции РФ. Глава Северной Осетии отметил, что "принятие основного закона страны, состоявшееся двадцать пять лет назад, стало единодушным выбором россиян,
12.12.2018 ГТРК Алания
Комиссия Северо-Осетинского УФАС России провела плановую документарную проверку в отношении Управления благоустройства и озеленения Администрации  местного самоуправления г. Владикавказа (далее – Управление, УБИО).
12.12.2018 УФАС
В Северо – Осетинское УФАС России поступила жалоба конкурсного управляющего РГСП «Совхоз «Бесланский» на действия Администрации местного самоуправления Правобережного района РСО-Алания, в которой сообщалось,
12.12.2018 УФАС
Ранее Северо-Осетинское УФАС России  рассмотрело заявление гражданина на действия сетевой организации по необоснованному отказу от заключения договора о технологическом присоединении.
12.12.2018 УФАС