Контроль качества и безопасности молочной продукции

        Реализация и производство   молока и молочной продукции    на территории республики  находится под контролем Управления   Роспотребнадзора по РСО-Алания.

            Во 2-ом кв.  2017г. проводились исследования молока и молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.   Исследовано  274 пробы, в том числе   по показателям идентификации. Удельный вес продукции не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза составил 8,7 %.       

          За отчетный период проведены контрольно-надзорные мероприятия на 30 объектах,   осуществляющих деятельность в области реализации молока и молочной продукции. На 22 объектах выявлены нарушения требований санитарного  законодательства.   За нарушение требований  ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности  молока и молочной продукции» составлено 20 протоколов об административном правонарушении  по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ вынесено 20 постановлений  по делу об административном правонарушении на должностных лиц и граждан  на сумму 54000 руб. По выявленным правонарушениям даны предписания по их устранению. Снято с реализации

252 кг фальсифицированной молочной продукции (масло сливочное из коровьего молока).

      Основными нарушениями при   реализации молока и молочной продукции явились:

  - не соблюдение условий хранения   молока и молочной продукции;

-отсутствие производственного контроля за качеством реализуемых молочных продуктов;

- несоответствие молочной продукции ( масло из коровьего молока) требованиям ТР ТС ТР ТС 033/2013 «О безопасности  молока и молочной продукции» по показателям  идентификации.

    По факту выявления в обьектах розничной торговли  реализации масла сладко- сливочного традиционного «Волгодонское»  несоленого, высший сорт,  м.д.ж.    82,5% ( производитель: ООО «Белый медведь»  Россия,                                г. Ростов – на – Дону),  не соответствующего требованиям   ТР ТС 033/2013    по физико- химическим показателям идентификации,  направлялась информация в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области для принятия мер в пределах компетенции. 


Последние новости Северной Осетии-Алании по теме:
Контроль качества и безопасности молочной продукции

Контроль качества и безопасности молочной продукции - Владикавказ
        Реализация и производство   молока и молочной продукции    на территории республики  находится под контролем Управления   Роспотребнадзора по РСО-Алания.
19:24 26.07.2017 Vestiyuga.Ru
- Владикавказ
Контроль качества и безопасности молочной продукции        Реализация и производство  молока и молочной продукции   на территории республики  находится под контролем Управления  Роспотребнадзора по РСО-Алания.
17:56 26.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Контроль качества и безопасности рыбной продукции Реализация и производство рыбы и рыбной продукции на территории республики находится под контролем Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания.
10.08.2017
В Управлении Роспотребнадзора по РСО-Алания работает  "горячая линия"   для приема информации от граждан о фактах незаконной реализации в розничной торговле спиртосодержащей непищевой продукции,
28.07.2017
 
Молочная продукция, поставляемая в ряд детских учреждений Адыгеи и Краснодарского края, не отвечает требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей, заявил председатель объединения профсоюзов "СОЦПРОФ" Заурбек Шу.
26.07.2017
Инспектор ДПС подозревается в получении взятки - Следственный комитет Следственным управлением Следственного комитета РФ по Республике Северная Осетия – Алания возбуждено уголовное дело в отношении инспектора отдельного батальона ДПС ГИБДД УМВД России по городу Владикавказу.
22.11.2018 Следственный комитет
Следственным управлением Следственного комитета РФ по Республике Северная Осетия – Алания возбуждено уголовное дело в отношении старшего участкового уполномоченного полиции отделения УУП отдела УУП и ПДН ОП № 3 УМВД Росс
22.11.2018 Следственный комитет
Начальник Управления Росгвардии по Северной Осетии полковник Эльбрус Рамонов в неформальной обстановке встретился с членами семей 20 сотрудников, отдавших свои жизни, выполняя служебный долг,
12.11.2018 Газета Слово
   В рамках профилактического обхода Инспектора по делам несовершеннолетних Управления МВД России по Владикавказу в очередной раз навестили малообеспеченные семьи с детьми.
09.11.2018 Газета Слово
В Моздокском районе возбуждено уголовное дело в отношении 39-летней фельдшера бригады скорой медицинской помощи, подозреваемой в причинении смерти по неосторожности ребенку, сообщает пресс-служба СУ СКР по Северной Осетии.
08.11.2018 Газета Слово
К юбилею фильма "Фатима" - Министерство культуры В Министерстве культуры состоялось совещание, посвященное празднованию 60-летия выхода на экраны драмы «Фатима» по поэме Коста Хетагурова.
22.11.2018 Министерство культуры
В республиканской юношеской библиотеке имени Гайто Газданова состоялся творческий вечер, посвящённый 80-ти летнему юбилею известного композитора, заслуженного деятеля искусств Северной Осетии,
22.11.2018 Region15.Ru
Турецкие осетины открыли выставку во Владикавказе. На творческой выставке, которая состоялась в Национальном музее были представлены картины живописи, фотографии, керамические изделия и ювелирные украшения.
07.11.2018 Газета Слово
  В Концертном зале СОГУ в среду прошел отбор в финал фестиваля для первокурсников «Зеленое яблоко», на котором студенты по аналогии со «Студенческой весной» демонстрируют различные творческие номера.
07.11.2018 Газета Слово
Во Владикавказе прошла процедура взвешивания участников международного турнира по боксу - Region15.Ru В среду во Владикавказе состоялась официальная процедура взвешивания участников международного турнира по профессиональному боксу «ARYANA BOX II», который пройдет в четверг на ринге ресторана «Торне».
22.11.2018 Region15.Ru
Вячеслав Битаров встретился с председателем координационного совета Всероссийской общественной организации «Молодая гвардия Единой России» - ГТРК Алания Глава РСО-А Вячеслав Битаров встретился с председателем координационного совета Всероссийской общественной организации «Молодая гвардия Единой России» (МГЕР) Денисом Давыдовым.
21.11.2018 ГТРК Алания
Вадим Мециев стал призером IV Национального чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс» - Region15.Ru Вадим Мециев завоевал 3-е место в финале IV Национального чемпионата профессионального мастерства среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» в Москве.
22.11.2018 Region15.Ru
Осетинский боксер, чемпион мира среди молодёжи по версии WBO Георгий Челохсаев стал победителем международного турнира, прошедшего в Екатеринбурге с участием спортсменов из 12 стран.
12.11.2018 Газета Слово
Первая борцовская лига в истории осетинского ММА IRON LEGION TROPHY в самом разгаре прямо сейчас на манеже Владикавказа Сегодня в здании дворца спорта «Манеж» собрались лучшие из лучших.
11.11.2018 Газета Слово
В Правительстве Северной Осетии создадут рабочую группу для оценки обоснованности включения объектов в федеральные целевые программы - Администрация РСО-А По поручению Главы РСО-Алания Вячеслава Битарова будет создана рабочая группа, призванная оценивать обоснованность включения объектов в федеральные целевые программы и приоритетные национальные проекты.
22.11.2018 Администрация РСО-А
Глава РСО-Алания Вячеслав Битаров вручил медаль «Во Славу Осетии» семье сотрудника Управления МЧС РФ по РСО-Алания Александра Ермакова , погибшего при тушении крупного пожара на заводе «Электроцинк».
20.11.2018 Глава Республики